Togo : l’ATC alerte sur des teneurs « excessives » en sucres ajoutés dans les céréales Cerelac
L’Association Togolaise des Consommateurs (ATC) tire la sonnette d’alarme après la publication des résultats d’analyses indépendantes révélant des niveaux « préoccupants » de sucres ajoutés dans plusieurs variétés de céréales pour bébés Cerelac commercialisées au Togo. Ces tests ont été réalisés en mai 2025 par le laboratoire français INOVALYS, reconnu pour son expertise et son indépendance. Les échantillons ont été collectés dans divers supermarchés de Lomé afin d’assurer une représentativité fiable des produits disponibles sur le marché togolais.
Selon les conclusions du laboratoire, les céréales Cerelac destinées aux nourrissons dès six mois affichent en moyenne 6,8 grammes de sucres ajoutés par portion, avec des pics atteignant 7,2 grammes dans certaines variantes, notamment la formule à base de riz. Cette quantité équivaut à près de deux morceaux de sucre dans une ration destinée à un bébé, un niveau largement supérieur aux normes recommandées pour l’alimentation infantile.
Ces teneurs suscitent d’autant plus d’inquiétude qu’elles ne respectent pas les directives de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), qui préconise l’élimination totale des sucres ajoutés dans les aliments destinés aux très jeunes enfants. L’OMS rappelle que l’exposition précoce au sucre favorise la préférence pour les produits sucrés et augmente le risque de développer, à long terme, des maladies chroniques telles que l’obésité, le diabète ou encore certaines pathologies cardiovasculaires.
Au-delà du risque sanitaire, l’ATC pointe également un double standard dans la stratégie commerciale de Nestlé. En effet, dans des pays comme la Suisse — où se situe le siège du groupe — ainsi que sur plusieurs marchés européens, les produits Cerelac destinés aux bébés à partir de six mois sont entièrement dépourvus de sucres ajoutés. Pourtant, ces mêmes produits, lorsqu’ils sont vendus en Afrique, continuent d’afficher des niveaux élevés de sucre, une différence que l’ATC juge « injustifiable » et « contraire aux principes de santé publique ».
Face à cette situation, l’association appelle Nestlé à reformuler de toute urgence les céréales Cerelac vendues au Togo afin de les aligner sur les standards internationaux. Elle invite également les autorités sanitaires togolaises à renforcer les contrôles sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires destinés aux enfants.
Enfin, l’ATC encourage les parents à adopter des pratiques plus vigilantes : lire attentivement les étiquettes, comparer les teneurs en sucre entre les marques et privilégier, lorsque possible, des alternatives locales pauvres en sucres ajoutés. Selon l’organisation, seule une mobilisation collective permettra de garantir aux enfants une alimentation plus saine et conforme aux recommandations de santé publique.
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Clarisse AFANOU
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